NOS MENUS

Suggestions du moment

Menu à 35,00€

Carpaccio à l’italienne

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Dos de saumon, duo d’asperges et sauce citron

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Coupe aux fruits frais

Menu fête des mères à 45,00€

Salade landaise (gésiers de canard, magret fumé, foie gras et croquette de canard)

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Filet d’agneau en croûte d’ail des ours, portobello et potatoes au romarin

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Sabayon glacé

Entrées

Carpaccio à l’italienne

Terrine de canard et confit d’oignons

Toast des fjords (saumon fumé, oeuf poché, asperges vertes et blanches, beurre blanc)

Asperges en folie (crème argenteuil et asperges à la flamande)

Salade landaise

12,00€

12,00€                                                                                    

16,00€

                                                                                      16,00€

16,00€

Plats

Dos de saumon, duo d’asperges et sauce citron

Asperges en folie

Toast des fjords

Coeur d’entrecôte BBB (+/- 350/400gr) et salade (suppl. sauce à 4,00€)

Filet d’agneau en croûte d’ail des ours, portobello et potatoes au romarin

Salade chef (roquette, tomates, melon, burrata, jambon serrano)

Durum de poulet

22,00€

25,00€

30,00€

29,00€

25,00€

18,00€

18,00€