Menu du Terroir à 42,00€

Nous sommes très fiers de vous annoncer que notre restaurant vient d’obtenir le label “Table de Terroir”,

ce qui fait que nous sommes d’office Étoile du Parc National Entre-Sambre-et-Meuse

Notre menu, élaboré à partir de produits locaux, évolue au rythme des saisons afin de mettre en avant la richesse de notre terroir.

Croquettes de fromage de Chimay à la bière (V)

ou

Planche du terroir (fromages et salaisons régionales)

——————————-

Truite (étangs de Cendron) meunière, frites et salade

ou

Brochette de bavette BBB à l’Ardennaise (PDT, lardons et poêlée de légumes)

——————————-

Coupe de fruits de saison et glace violette de la ferme Gillon

ou

Cappuccino Ardennais